茶是什么时候被发现与利用的?

新萄京棋牌388游戏,  茶是今生不解之缘。茶,祖宗用树叶制成的一种饮品,茶叶,丝绸,瓷器这几种商品让中国持续贸易优势几千年,这是古代人优于周边的根本,这是祖先的馈赠。也是先前中国的发达之源。

据历史学家考证,茶树被发现与利用大约是在5000年前的神农时代。唐代陆羽《茶经》称:“茶之为饮,发乎神农氏”。古籍记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,茶有益思,提神,解毒的功效,古人并以茶做羹饮,茗粥,茶菜,茶的利用之始,既做药用也做食用。

黄山为茶叶之乡,出品之黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁等,享誉海内外,黄山人生在这好山好水之间,自然怡情山水,有了这传世的茶道。古人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”,不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙,很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,消除疲劳,涤烦益思,振奋精神。

  呵呵,勉强找了一个喜欢茶的理由。

“茶道”一词可简单地解释为茶之道,是指沏茶、品茶的一定程序。提起茶道,普遍认为它是日本的传统艺术形式,其实茶道源于中国,唐宋时期,由日本的留学生从中国传人日本,就连茶道一词最早也见于唐代的《封氏见闻记》一书。南宋时期,被日本人尊为“茶祖”的禅师荣西,曾二度来到中国学佛,回国时带回了茶籽和种茶技术,后由高僧千利休把茶道推广到民间,成为颇具特色的日本传统饮茶习俗。

  但是内心深处,自我明白,这个理由太苍白。[由整理]

徽州人一年中,饮茶不断,但比较集中成习的有“朝茶”、“午茶”、“夜茶”。早晨洗漱完毕,一杯香茶,细品满饮,清新的空气与香茶的芬芳沁人心脾,这是健身妙道。有“朝不可食,不可不饮”之说。所以朝茶讲究细品。午饭之后,浓茶一杯,消食健胃。喝午茶与朝茶不同,他讲究的是浓。夜幕降临,一杯香茗饮庭院,一天劳作的疲倦顿消,代之逍遥与惬意;冬夜,热茶伴火炉,融融暖意弥心间,夜茶讲究的是舒适、随兴。黄山人沏茶,很讲究水,喜取清澈甜美的山泉,河水中,井水次。茶具也用锡壶胆,茶叶放胆中,胆放壶内,但上有细孔,汁出叶不出,便于饮喝。

  还是古人说的,饮食男女。仅管饮是钢需,此饮也非专指茶。况且古人又说,饭后思味,则浓淡之境皆无。色后思淫,则男女之别全消。茶,就是这么个神奇的存在。时时品,天天饮,年年尝,总也难忘。极品的香,魂牵梦绕,次点的苦涩,也回味悠长。

  想了很久,一向没有满意的答案。谁能解?心中疑。

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